To be or not to be a tartiflette 2B : butternut / blettes !


F O O D

Quel temps magnifique aujourd’hui mes amis ! Le ciel est si joyeux qu’il en pleure, et les températures si optimistes que la météo m’inspire une recette estivale ! J’ai nommé …. la tartiflette bien sûr ! Oui mais une tartiflette qui fait des farces, Halloween oblige, avec les célèbres légumes de Philippe Auda. Une butternut […]

31 octobre 2018

L’appel de la forêt, quand la nature s’équilibre.


E T C

Le bonheur de se promener dans la forêt Quel bonheur de se promener dans la forêt, en ce dimanche d’automne ! Armés d’un panier et d’un couteau, déterminés à cueillir les champignons chéris. Mais ces derniers se font encore timides, seules trois amanites des césars et deux roses des prés pointent le bout de leur […]

28 octobre 2018

Chapelle Cocteau à Fréjus : lumière et résurrection dans les pins de la Tour de Mare


C U L T U R E

Mon premier rendez-vous d’artiste Cette semaine j’ai pris une grande décision. Je lis actuellement l’ouvrage de Julia Cameron, « Libérez votre créativité », dans lequel elle préconise plusieurs outils de créativité. Parmi eux, les « rendez-vous d’artiste » permettent de se reconnecter à nous, lorsque nous étions enfant créatif. L’exercice hebdomadaire consiste à réaliser une […]

26 octobre 2018